Βάφλες
- € 4
- - Κρέπα
- Μερίδες: 10
- Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
- Χρόνος Εκτέλεσης: 5 λεπτά
Συνταγή για βάφλες.
Αρχικά χτυπάμε τα αυγά, μόνα τους, μέχρι να αφρατέψουν... Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το χυμό πορτοκαλιού. Θα αφρατέψει ακόμη περισσότερο! Βάζουμε και το αλεύρι και το γάλα… Σιγά σιγά…
Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα τα υλικά, το αλάτι, το μπέκιν, τις βανίλιες και, όταν τα χτυπήσουμε καλά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το μείγμα είναι σχεδόν έτοιμο! Συνολικά αυτή η διαδικασία κρατάει περίπου 10 λεπτά!
Ήρθε η ώρα να "ψήσουμε" τις βάφλες. Πριν από κάθε χρήση, αλείφουμε την επιφάνεια της βαφλιέρας με βούτυρο! Απλώνουμε το μείγμα, ώστε να καλύψει όλα τα "τετραγωνάκια" της βαφλιέρας… Προσοχή στο ψήσιμο. Ανάλογα με τη συσκευή που έχει καθένας, απαιτεί και διαφορετικό τρόπο και χρόνο ψησίματος.
Μετά από περίπου 5 λεπτά, οι βάφλες μας είναι έτοιμες! Διαλέγουμε τα υλικά, που θα τις στολίσουμε και είμαστε έτοιμοι να τις απολαύσουμε!
Καλή επιτυχία!!!
#συνταγεςμαγειρικης #syntagesmageirikis #waffles #vafles
- Υλικά Συνταγής
- Βίντεο Συνταγής
- Map
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (320γρ).
- Ενάμιση φλιτζάνι γάλα φρέσκο πλήρες.
- 2 αυγά.
- Μια πρέζα αλάτι.
- 2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη.
- 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού μπέκιν.
- 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο.
- 1 φλιτζανάκι του καφέ χυμό πορτοκάλι.
- 2 βανίλιες.